Le Nest Besoin d’un cadre plus intime pour une réunion d’affaires? Découvrez le restaurant Birdhouse, un espace privilégié où vous serez servi avec élégance. Réserver une table Espace Saveurs Le Birdhouse – Self & Salad Bar propose une cuisine savoureuse, locale et de qualité. Régalez-vous dans cet espace convivial idéal pour vos déjeuners entre collègues, vos repas d’affaires, des cocktails et soirées d’entreprise. Découvrir le menu Coffee Corner Une pause bien méritée s’accompagne souvent d’un café et d’une douceur. Avec son décor d’inspiration urbaine et sa terrasse extérieure, Birdhouse - Coffee Corner vous accompagne tout au long de la journée. Commander maintenant Les Bocaux des Apprentis Afin de diversifier la formation de nos jeunes et ainsi développer leurs compétences, nous avons créé une nouvelle gamme de produits, les Bocaux des Apprentis. Acheter en ligne Espace Saveurs Le Birdhouse – Self & Salad Bar propose une cuisine savoureuse, locale et de qualité. Régalez-vous dans cet espace convivial idéal pour vos déjeuners entre collègues, vos repas d’affaires, des cocktails et soirées d’entreprise. Découvrir le menu
Bienvenue chez Birdhouse

Restaurant d’insertion privilégiant les circuits courts et les produits locaux

Le restaurant Birdhouse – développé par la Fondation Apprentis d’Auteuil International (FAAI) en partenariat avec l’Ecole Hôtelière de Genève (EHG) et Gourmet Brothers – est un restaurant d’insertion professionnelle pour jeunes en décrochage scolaire, offrant accès à une formation duale diplômante favorisant l’insertion professionnelle et la mobilité sociale des jeunes.

Nous vous proposons une cuisine créative, saine et composée de produits locaux de qualité, le tout dans un cadre moderne et urbain.

Nos 3 espaces sont privatisables pour vos évènements en soirée ou week-end.

Prêts à vous servir

Nos apprentis

Les apprentis âgés de 15 à 25 ans, accompagnés par l’équipe de formateurs du restaurant, sont heureux de vous accueillir du lundi au vendredi.
Un partenariat de professionnels

au service de la formation