Depuis sa réouverture en mai dernier, notre restaurant d’insertion professionnelle, le Birdhouse, vous accueille avec une nouvelle carte riche en saveurs et en découvertes gustatives ! Pour cette nouvelle rentrée scolaire, nous sommes heureux d’accueillir 4 nouveaux apprentis, soit un total de 15 jeunes formés pour 2021-2022. Toute l’équipe de formateurs…...

Nous sommes extrêmement fiers de voir notre première volée de diplômés avec un taux de réussite aux examens de 100% pour nos cinq apprentis concernés (deux AFP service, deux AFP cuisine ainsi qu’un CFC cuisine). Toutes nos félicitations à eux ! Quatre d’entre eux poursuivent leur formation vers un CFC (trois…...

Nous avons le plaisir d’annoncer la nomination de Mme Vanessa Domilici-Eghikian au poste de Directrice de notre restaurant d’insertion, le Birdhouse, à compter du 1 er mai 2021. Mme Domilici-Eghikian possède une riche expérience dans le secteur de l’hôtellerie-restauration et est dotée d’un caractère profondément humain et tourné vers les…...

Au restaurant d’insertion Le Birdhouse, nous formons des jeunes en situation de décrochage scolaire aux métiers de la restauration. Loin d’être un apprentissage classique, au Birdhouse nous offrons un suivi socio-éducatif sur-mesure pour accompagner les jeunes apprentis tout au long de leur formation et leur permettre d’obtenir leur diplôme. Les…...

Alors qu’une réouverture progressive des commerces s’amorce, notre restaurant suit le pas et est heureux d’annoncer la reprise de ses activités dès ce lundi 11 mai ! Cette reprise va se faire par étapes afin de respecter les protocoles sanitaires en vigueur et de protéger au mieux les clients et le personnel. Ainsi, l’espace coffee-corner est,…...

Monsieur Apothéloz, Conseiller d’Etat en charge du département de la cohésion sociale, accompagné de Madame Mudry, Directrice de l’office de l’action, de l’insertion et de l’intégration sociales étaient en visite au restaurant d’insertion de la Fondation Apprentis d’Auteuil International (FAAI), ce mardi 25 février. La rencontre a débuté par la…...

  Chaque année, à Genève, on estime à environ 1’200 le nombre de jeunes (entre 16 et 25 ans) qui sont en décrochage scolaire ou qui interrompent leur formation prématurément. Les jeunes non qualifiés sont davantage fragilisés et leur risque de se retrouver dans une situation de chômage est multiplié par…...

Notre équipe et nos partenaires sont fiers de vous annoncer que le Birdhouse a ouvert ses portes le 2 septembre 2019. Accompagnés de 8 formateurs et d’un coach formation et insertion, nos jeunes apprentis vont, tout au long de leur formation diplômante, développer leur savoir-faire et leurs techniques pour servir…...